Como se preparar e se comportar em um Churrasco

Vamos Churrasquear? Esses dias fui convidado para um churrasco na casa de um amigo. Fiquei muito contente com o convite, mas também preocupado. Minha preocupação se deve ao fato de que tenho poucos amigos que sabem fazer churrasco. A maioria deles sabe apenas (queimar) assar a carne do modo tradicional, ou seja, colocam muito tempero … Ler mais

Como Ganhar Dinheiro Preparando Churrasco?

Carnes Para Churrasco

Se você acredita que fazer churrasco é simplesmente assar carne, você está redondamente enganado! Veja abaixo como ser um verdadeiro um Mestre do Churrasco e comece a ganhar dinheiro sendo churrasqueiro profissional. Isso mesmo que você pensou, aprenda de uma vez por todas como preparar um delicioso e suculento churrasco, e comece a ganhar dinheiro … Ler mais

Curso Mestre do Espetinho

PÚBLICO ALVO Chefes de cozinha, cozinheiros, ajudantes de cozinha, açougueiros, estudantes de gastronomia, hotelaria e nutrição, proprietários e gerentes de restaurantes e interessados em geral. PROGRAMA Espetinho Que Tipo de Carne Usar(Frango, Bovina, Cordeiro, Porco) O que é Marinar? Valor Nutritivo Como Fazer com que o Churrasquinho não Queime Como Evitar que os Alimentos Caiam … Ler mais